Nasz organizm potrzebuje określonych witamin i minerałów, aby funkcjonować optymalnie. Ostatnio, suplementy diety wziął pod lupę doktor Baibing Chen – neurolog znany w sieci jako dr Bing. Jego wnioski zaskakują.
Chociaż większość naszych potrzeb żywieniowych zaspokaja zdrowa, zbilansowana dieta, niektóre osoby mogą wymagać codziennej suplementacji. Neurolog z USA ostrzega, że powszechnie stosowane witaminy w nadmiernej ilości, mogą prowadzić do neuropatii obwodowej i uszkodzenia nerwów.
Cytat
Wiele osób uważa, że skoro witaminy są naturalne i można je kupić bez recepty, to nie mogą wyrządzić żadnej szkody, ale to nie do końca prawdaDr Baibing Chen, neurolog
Dr Baibing Chen, znany jako Dr Bing, zwrócił szczególną uwagę na witaminę B6. Jest niezbędna organizmowi do wykorzystywania i magazynowania energii z białek i węglowodanów w pożywieniu. Umożliwia również produkcję hemoglobiny, substancji zawartej w czerwonych krwinkach, odpowiedzialnej za transport tlenu w organizmie. Występuje naturalnie w takich produktach spożywczych, jak wieprzowina, drób, orzeszki ziemne, soja, owies i banany.
W wysokich stężeniach witamina B6 staje się bardziej toksyczna, zakłóca normalną sygnalizację neuronalną i może nadmiernie stymulować i uszkadzać neurony czuciowe, co z kolei prowadzi do degeneracji włókien nerwowych - tłumaczył neurolog i dodał, że może to wywołać objawy takie jak neuropatia obwodowa.
Wyjaśnił jednak, że ryzyko to nie wynika z jednej dużej dawki witaminy B6. Największym problemem nie jest przyjmowanie dużej dawki naraz, ale raczej jej kumulacja - powiedział.
Miałem młodego pacjenta, który codziennie przyjmował multiwitaminy i napoje energetyczne, a także suplementy antystresowe i wspomagające sen. Żadne z tych leków nie wydawało się ekstremalne, ale wszystkie zawierały witaminę B6, a on nie miał o tym pojęcia i skończyło się to neuropatią - opisuje specjalista.
