Suplementy diety biją rekordy popularności. Witaminy zamknięte w kapsułkach łykane są na potęgę. Jedną z nich jest witamina B3, znana również jako niacyna. Tymczasem z badań przeprowadzonych przez Cleveland Clinic wynika, że jej nadmierne spożycie, niesie ze sobą niebezpieczne skutki zdrowotne.
Naukowcy z akademickiego centrum medycznego Cleveland Clinic, wykazali, że przedawkowanie witaminy B3 może zwiększać ryzyko wystąpienia m.in. udaru mózgu.
Zespół badawczy, analizował dane zdrowotne ponad 10 tysięcy pacjentów w ciągu pięciu lat. Wyniki jasno wskazują na istotny związek pomiędzy wysokimi dawkami niacyny, a podwyższonym ryzykiem udaru niedokrwiennego.
Zdaniem badaczy, witamina B3 w nadmiernych ilościach może prowadzić do uszkodzenia naczyń krwionośnych, a w konsekwencji do zwiększonego ryzyka tworzenia się zakrzepów, które mogą zatykać naczynia krwionośne w mózgu, a w konsekwencji prowadzić do udaru niedokrwiennego.
Eksperci z Cleveland Clinic zalecają ostrożność w stosowaniu suplementów zawierających witaminę B3.
Chociaż niacyna jest niezbędna dla zdrowia, należy przestrzegać zalecanych dziennych dawek, które wynoszą około 14-16 mg dla dorosłych kobiet i mężczyzn. Spożycie większych ilości, powinno być skonsultowane z lekarzem.
Organizm najlepiej przyswaja witaminy w naturalnej formie. Można ją znaleźć w wielu produktach spożywczych, takich jak mięso, ryby, orzechy, nasiona, oraz produkty pełnoziarniste. Spożywanie zrównoważonej diety bogatej w te produkty pomoże utrzymać właściwy poziom niacyny bez ryzyka przedawkowania.
