Owoce aronii są cierpkie i gorzkie w smaku, ale to prawdziwa bomba witaminowa. Zawierają witaminę C, witaminy z grupy B, beta-karoten, witaminę E, błonnik, miedź, mangan czy jod.
Owoce aronii: obniżają ciśnienie, zbijają poziom cukru we krwi, poprawiają odporność, polepszają wzrok. Zawierają antocyjany, zwane fioletowym uzdrawiaczem dla zdrowia serca. Wpływają też na poprawne działanie układu krążenia i przypisuje się im działanie odmładzające.
