Magnez pełni wiele ważnych funkcji w naszym organizmie. Jest obecny w każdej jego komórce. Jest niezbędny do wytwarzania energii, skurczu mięśni, i działania nerwów. Podpowiadamy, gdzie szukać źródeł tego pierwiastka.
Mimowolne skurcze mięśni czy drgająca powieka - to jedne z najbardziej charakterystycznych objawów niedoboru magnezu, które można zauważyć. Trudniej skojarzyć ogólne złe samopoczucie jak: senność, przewlekły stres, drażliwość, lęk, osłabienie, zmęczenie oraz bóle głowy.
Jak zadbać o prawidłowy poziom magnezu w naszym organizmie? Przede wszystkim uzupełniając codzienną dietę w produkty bogate w ten pierwiastek. Tym bardziej, że jest lepiej przyswajalny z pożywienia niż ze środków farmaceutycznych.
Bogate w magnez są wszelkie zielone warzywa (np. szpinak, brokuły, natka pietruszki. Można go też znaleźć w orzechach, nasionach oraz w gorzkiej czekoladzie. Znakomitym źródłem magnezu są także wody mineralne, zwłaszcza wysoko zmineralizowane.
Zobacz również:
Jak podaje portal "Medycyna Praktyczna", do czynników poprawiających wchłanianie magnezu zalicza się m.in. witaminę B6, witaminę D, laktozę oraz środowisko o niskim pH.
Z kolei wśród czynników obniżających jego wchłanianie wymienia się: dietę bogatofosforanową oraz dużą zawartość fitynianów i szczawianów w diecie.
Najczęstszą przyczyną niedoboru magnezu jest nieprawidłowo zbilansowana dieta -uboga w produkty zawierające ten pierwiastek, składniki zaburzające jego wchłaniania lub zwiększające jego wydalanie jak mocna kawa, herbata i alkohol.
Ile potrzeba nam magnezu? Norma dla dorosłych wynosi od 300 do 350 miligramów na dobę. Nieco wyższe zapotrzebowanie ma młodzież w okresie dorastania i kobiet ciężarnych lub karmiące, a także osoby narażone na przewlekły stres.
Prawidłowy poziom magnezu można określić w badaniu. Jego stężenie sprawdza się w surowicy krwi.
