Bezpłatne plany żywieniowe, przepisy na zdrowe i proste posiłki i przygotowane listy zakupów – m.in. takie funkcjonalności znajdziemy na portalu Diety NFZ. Do wyboru mamy 19 planów żywieniowych, odpowiednich dla osób z różnymi potrzebami i schorzeniami.
Cukrzyca, nadwaga i otyłość, Hashimoto czy plan klasyczny - to tylko część propozycji, jakie przygotował NFZ na stronie diety.nfz.gov.pl. Chodzi nie tylko o gotowe diety, ale też o wypracowanie zdrowych i właściwych nawyków żywieniowych.
Oczywiście korzystanie z naszego portalu może prowadzić do redukcji wagi, ale nie tylko - mówi nam Paweł Florek z centrali Narodowego Funduszu Zdrowia. Przede wszystkim uczy i edukuje, jak krok po kroku zadbać o to, żeby nasze żywienie było lepsze, żebyśmy używali lepszych składników do przyrządzania potraw, żebyśmy czytali etykiety i wybierali odpowiednie produkty - tłumaczy.
Na portalu są dostępne również kucharskie e-booki, które zawierają propozycje dań. Są też filmy edukacyjne, które mówią, jakich produktów unikać i ile cukru zawierają produkty. Zebrano w nim 10 tysięcy przepisów.
Każdy z przepisów, każda z proponowanych potraw jest przygotowywana pod nadzorem dietetyków - zapewnia Paweł Florek. Użytkownicy korzystają z portalu przez cały rok, ale zauważamy, że wiosną tych osób jest więcej. Również w wakacje mamy sporo odwiedzających, no i oczywiście po Nowym Roku, kiedy pojawiają się postanowienia. Każda pora roku jest dobra, żeby zacząć zmianę, szczególnie jeśli mówimy o osobach, które zmagają się z chorobą, z problemem zdrowotnym i wymagają ukierunkowanej pod ich potrzeby diety - wyjaśnia.
Składniki w posiłkach możemy wymieniać, jeśli np. jakiegoś produktu nie lubimy. Można wybierać przepisy, które wykluczają chociażby gluten, laktozę, mięso, ryby czy owoce morza. Menu jest przede wszystkim dostosowane właśnie do dolegliwości, z jakimi się zmagamy.
Jeżeli chorujemy na nadciśnienie tętnicze, na otyłość czy mamy nadwagę bądź depresję, to składniki czy mikroelementy zawarte w potrawach są też brane pod uwagę właśnie pod kątem zapotrzebowania na poszczególne składniki żywnościowe - podkreśla Paweł Florek z NFZ. Portal ma nas nauczyć, jak wybierać zdrowsze produkty, posiłki o odpowiednich porach. Chodzi o poprawę jakości naszego funkcjonowania poprzez zmianę diety na zdrowszą - zaznacza.
Który plan żywieniowy jest najpopularniejszy?
Z portalu korzysta więcej kobiet, niż mężczyzn.
To 60 procent pań, a najpopularniejszym w tej chwili planem żywieniowym "nadwaga i otyłość" - mówi nam Florek. To też wskazuje nam, z jakimi dzisiaj borykamy się problemami zdrowotnymi. Dieta to oczywiście tylko jeden z elementów, potrzeba znacznie więcej działań, ale właściwe odżywanie jest kluczowe. No i edukacja i właściwe nawyki żywieniowe, a do takich zachęca nasz plan "Rodzina", gdzie proponujemy zabrać dzieciaki do kuchni i wspólnie przyrządzać rodzinne posiłki - zachęca.
W najnowszym e-booku na portalu Diety NFZ znalazły się "Wielkanocne inspiracje", czyli tradycyjne przepisy w lżejszym wydaniu.