Drink z palemką nad basenem. Wielu z nas nie może się doczekać takiej chwili relaksu. A my przekonujemy, że równie dobrze smakują koktajle bez dodatku alkoholu. Jak je przyrządzić? Te przepisy warto zabrać na wakacje!

REKLAMA
zdj. ilustracyjne

Mojito Mocktail

Mojito to popularny drink, którego można oczywiście przygotować w wersji bezalkoholowej. To idealna propozycja na lato!

Składniki:

  • 1 limonka,
  • Garść świeżych listków mięty,
  • 1 szklanka kruszonego lodu,
  • 1 łyżka brązowego cukru,
  • Pół szklanki tonicu lub napoju typu Sprite,
  • Pół szklanki wody gazowanej.


Przygotowanie:

  • Limonkę pokrój w plastry i wrzuć do szklanki
  • Dodaj brązowy cukier, miętę i ugnieć moździerzem (nie za mocno, żeby mięta nie wypuściła goryczki)
  • Wlej tonic, wodę gazowaną i dodaj kruszony lód. Całość wymieszaj łyżką.


Truskawkowa Margarita Mocktail

Mamy tutaj miłośników truskawek? Propozycja bezalkoholowego koktajlu na bazie tych owoców powinna was zainteresować:

Składniki:

  • 2 szklanki truskawek,
  • 50 ml soku z pomarańczy,
  • 50 ml soku z limonki,
  • 1 łyżka soku z cytryny,
  • 1 łyżka cukru trzcinowego,
  • 1 szklanka kruszonego lodu,
  • listki mięty do dekoracji.


Sposób przygotowania:

  • Truskawki zmiksuj z cukrem
  • Dodaj sok z cytryny, limonki i pomarańczy oraz kruszony lód, wymieszaj w shakerze.
  • Rozlej do szklanek, udekoruj listkami mięty.


Mango Lassi Mocktail

Ta niesamowicie orzeźwiająca propozycja zaskoczy was egzotycznym akcentem mango:

  • 1 mango - świeże, pokrojone w kostkę,
  • Jogurt grecki,
  • Mleko,
  • 1 łyżka miodu,
  • Szczypta kardamonu,
  • Lód w kostkach.


Sposób przygotowania:

  • Wszystkie składniki zblenduj na gładką konsystencję
  • Sprawdź, czy smak jest dla ciebie odpowiedni. Jeśli jest za mało słodki, dodaj miodu. Jeśli brakuje mu nuty orientalnej, dodaj kardamonu.
  • Jeśli mieszanka jest według ciebie idealna, rozlej ją do szklanek z lodem.


Truskawkowo-arbuzowy Mocktail

Czy jest coś, co kojarzy się z latem bardziej niż truskawka i arbuz? Połączenie tych owoców w koktajlu bezalkoholowym to prawdziwy hit na lato!

Składniki:

  • Arbuz pokrojony w kostkę
  • Świeże truskawki
  • Sok z limonki
  • Listki mięty
  • Łyżeczka miodu
  • Woda gazowana


Sposób przygotowania:

  • Wszystkie składniki, poza wodą i lodem, zmiksuj w blenderze.
  • Sprawdź smak mieszanki. Aby ją dosłodzić, użyj miodu. Aby wzmocnić akcent owocowy, zblenduj jeszcze kilka truskawek,
  • Rozlej do szklanek wypełnionych lodem, dopełniając wodą gazowaną.


Mocktail z ogórkiem

Dla tych, którzy chcieliby przyrządzić mocktail z warzywem, prezentujemy wersję ogórkową:

Składniki:

  • 1 mały ogórek
  • Odrobina zwykłej wody
  • Sok z limonki
  • Listki mięty
  • Łyżeczka miodu
  • Woda gazowana


Sposób przygotowania:

  • Wszystkie składniki oprócz wody gazowanej zblenduj na gładką mieszankę.
  • Przecedź przez drobne sito.
  • Przelej do szklanek wypełnionych lodem i dodaj wodę gazowaną.


Autor: Hubert Drabik