Majówka to tradycyjne otwarcie sezonu grillowego. Poza smakiem potraw, które przyrządzamy na ruszcie, bardzo ważne są też walory zdrowotne jedzenia. Jak bezpiecznie grillować? Podpowiada Inspekcja Handlowa.
Kontrole produktów, które będą przydatne podczas majówki przeprowadziła Inspekcja Handlowa.
Grille i podpałki
Inspektorzy sprawdzili 203 partie grilli (jednorazowych, wielorazowego użytku, przenośnych, stacjonarnych, zamkniętych i otwartych) oraz 79 partii podpałek. Skontrolowali przy tym 72 przedsiębiorców z całej Polski, głównie prowadzących sklepy wielkopowierzchniowe. 24 próbki produktów (5 grilli i 19 podpałek) przeszły badania w laboratoriach pod kątem wymogów bezpieczeństwa.
W sumie ze względu na różne nieprawidłowości IH zakwestionowała 51 partii produktów (18,09 proc.): 41 grilli i 10 podpałek. To znacznie więcej niż podczas poprzedniej kontroli w 2015 r., gdy IH wykryła nieprawidłowości w 13,6 proc. produktów.
Najwięcej zastrzeżeń wzbudziło oznakowanie, np. niekompletne informacje w instrukcjach obsługi czy brak niezbędnych ostrzeżeń. Pojedyncze grille miały wady konstrukcyjne, a w kilku podpałkach brakowało dozownika lub oddzielał się on od opakowania. Większość przedsiębiorców poprawiła oznakowanie już w trakcie kontroli. Natomiast wadliwe produkty zostały wycofane ze sprzedaży.
Preparaty biobójcze
W tym samym czasie Inspekcja Handlowa przeprowadziła kontrolę u 53 przedsiębiorców sprzedających preparaty biobójcze, które służą m.in. do zabijania lub odstraszania gryzoni, ślimaków, mrówek, komarów i kleszczy. Oceniała m.in., czy są prawidłowo opakowane i oznakowane. Sprawdziła 172 partie produktów i zakwestionowała 10 z nich (5,8 proc.). Nieprawidłowości polegały np. na braku zaleceń dotyczących stosowania czy braku informacji o możliwych skutkach ubocznych danego środka. Inspektorzy znaleźli też w sklepach 6 partii produktów przeterminowanych, które w efekcie kontroli zostały wycofane ze sprzedaży.
Jak bezpiecznie grillować w ogródku?
· zanim rozpalisz grilla, zainstaluj go na stabilnym, poziomym podłożu,
· do rozpalania nie używaj spirytusu ani benzyny,
· używaj wyłącznie podpałek spełniających wymagania normy PN-EN 1860-3,
· dopiero gdy grill będzie rozgrzany, a paliwo utrzymywane w formie rozżarzonej przez co najmniej 30 minut, możesz ułożyć na ruszcie jedzenie,
· nie przyrządzaj potraw, zanim paliwo nie pokryje się powłoką popiołu,
· nie przesuwaj grilla w czasie pracy,
· chroń dzieci i zwierzęta domowe przed dostępem do gorącego grilla,
· zadbaj także, aby poza zasięgiem dzieci znalazły się podpałka oraz środki biobójcze, których używasz do odstraszania komarów.
Jak kupować środki biobójcze?
· zwróć uwagę na zalecenia dotyczące stosowania, dawki lub ilości produktu biobójczego,
· pamiętaj, że na opakowaniu powinny się znajdować informacje dotyczące bezpośrednich i pośrednich skutków ubocznych stosowania środka oraz wskazówki, jak udzielać pierwszej pomocy,
· spójrz na datę przydatności do użycia. Producent nie ma obowiązku jej podawać, ale jeśli ją poda, upewnij się, że produkt nie jest przeterminowany.
źródło: UOKiK
(ag)